Ingrédients (pour 1 personne)

• 2 × 45 ml d’espresso
• Glaçons
• 1 citron
• 1 ½ cuillère à café de sucre

Préparation

• Mettez les glaçons et le sucre dans un shaker.
• Ajoutez 2 zestes de citron (morceaux d’écorce).
• Préparez 2 espressi et versez-les également dans le shaker.
• Secouez vigoureusement le tout pendant 20 secondes environ.